نخستين جشنواره پخت سمنو در شهر درق از توابع گرمه برگزار شد.دبير جشنواره سمنوي درق در اين مراسم گفت: سمنو از خوردني هاي شيرين و سنتي اين شهر است که همانند ديگر نقاط کشور از شيره جوانه گندم و آرد تهيه مي شود.«حسن زاده» افزود: سمنو در اين شهر بيشتر از ديگر نقاط استان پخت مي شود و از کيفيت و محبوبيت خاصي برخوردار است.وي اظهار داشت: پخت سمنو در درق اغلب با مراسمي خاص و با گرد همايي اعضاي خانواده و اقوام همراه است.وي بيان کرد: پخت سمنو از مرحله کوبيدن جوانه گندم، عصاره کشي، مرحله کفچه زني و پخت نهايي، يک روز کامل زمان به خود اختصاص مي دهد.وي ادامه داد: سمنو را کمي قبل از عيد نوروز مي پزند و برسفره هفت سين مي گذارند.وي هدف از برگزاري اين جشنواره را معرفي سمنوي درق به استان و ديگر نقاط کشور و فراهم کردن زمينه فروش مناسب آن عنوان کرد.به گزارش خبر نگار ما، اين جشنواره در صحن مسجد تاريخي درق با حضور مردم و جمعي از مسئولان استاني برگزارشد.
برای مشاهده تصاویر به ادامه مطلب بروید....
سایه ها
انگار حرف می زنند
این روزها
سایه من ؛ همدم تنهایی ام شده است
دوست دارم تنها باشم
با خیالی ؛ خالی از با تو بودن ها
دوست دارم به یاد آن روزهای گذشته
در خلوتی
کنج آرام این اتاق خالی
به یاد آن روزگاران
خاطراتم را یاد کنم
تمام می شود
تمام ناگفته های من
فقط چند نقطه چین باقی می ماند
تا حرف های سادگی هایم را
دوباره تکرار کنی
و چشمانت رازِ آتش است.
و عشقت پیروزیِ آدمیست
هنگامی که به جنگِ تقدیر میشتابد.
توفانها
در رقصِ عظیمِ تو
به شکوهمندی
نیلبکی مینوازند،
و ترانهی رگهایت
آفتابِ همیشه را طالع میکند.
بگذار چنان از خواب برآیم
که کوچههای شهر
حضورِ مرا دریابند.